Valores aproximados estimados por IA
Guiso de Arroz Rápido con Verduras
70% auténtica · Fusión
Una versión simplificada y rápida del guiso de arroz, perfecta para una comida entre semana, utilizando ingredientes precocidos y un método de cocción más veloz.
Ingredientes
- Arroz precocido2 tazas
- Pollo o salchicha cocida en cubos300g
- Cebolla picada1/2 unidad
- Ajo picado1 diente
- Mezcla de verduras congeladas (maíz, guisantes, zanahoria)2 tazas
- Caldo de pollo o vegetal4 tazas
- Aceite vegetal1 cucharada
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Cebollino picadopara decorar
Pasos
- 1
Calentar el aceite vegetal en una olla a fuego medio. Sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes.
- 2
Añadir el pollo o salchicha cocida y las verduras congeladas. Cocinar por 2-3 minutos.
- 3
Incorporar el arroz precocido y el caldo. Sazonar con sal y pimienta.
- 4
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y el arroz esté caliente y haya absorbido parte del líquido.
- 5
Servir caliente, decorado con cebollino picado.
Valora esta receta
Elige de 1 a 5 estrellas. Cada receta se puede valorar una sola vez.
Aún no hay valoraciones.
