DishkinDishkin
Takaisin
Valkosipulisolmut yrteillä ja parmesaanilla
80 minaika
Keskitasovaikeus
8Annokset
Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
9 gProteiini
38 gHiilihydraatit
10 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Valkosipulisolmut yrteillä ja parmesaanilla

60% aito · Fuusio

Luova versio valkosipulisolmuista, johon on lisätty parmesaania ja erilaisia yrttejä tuomaan uutta makua. Sopii hyvin alkupalaksi tai osaksi mezze-pöytää.

Ainekset

Annokset8
  • vehnäjauhoja500 g
  • kuivahiivaa1 pss (11 g)
  • sokeria1 tl
  • suolaa1.5 tl
  • lämmintä vettä2.5 dl
  • oliiviöljyä3 rkl
  • voita60 g
  • valkosipulia4 kynttä
  • raastettua parmesaania50 g
  • tuoreita yrttejä (esim. rosmariini, timjami)2 rkl hienonnettuna

Vaiheet

  1. 1

    Valmista taikina kuten perinteisessä reseptissä (vaiheet 1-4).

  2. 2

    Muotoile taikinasta solmut ja aseta pellille.

  3. 3

    Anna kohota 15 minuuttia.

  4. 4

    Paista 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.

  5. 5

    Sulata voi kattilassa. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää voi-seokseen.

  6. 6

    Lisää valkosipulivoihin raastettu parmesaani ja hienonnetut yrtit. Sekoita hyvin.

  7. 7

    Voitele valmiit, lämpimät solmut yrtti-parmesaanivoilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Kana Piccata
75% aito

Nopea Kana Piccata

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi leikattuja kanan suikaleita ja yksinkertaistettu kastikepohja. Valmis hetkessä arki-illan herkuksi.

20 min 380 kcal

Kananrintafileesuikaleita · Vehnäjauhoja · Voita · Oliiviöljyä

Saltimbocca kermakastikkeella ja sienillä
70% aito

Saltimbocca kermakastikkeella ja sienillä

Luova versio Saltimbocasta, jossa perinteiseen reseptiin lisätään kermaista kastiketta ja paistettuja sieniä, tuoden ruokaan täyteläisyyttä ja syvyyttä.

30 min 550 kcal

Vasikanlihaa (ohueksi nuijittuna) · Prosciutto crudo (ohuet siivut) · Tuoretta salviaa · Vehnäjauhoja

Nopea Saltimbocca pannulla
80% aito

Nopea Saltimbocca pannulla

Nopeampi versio Saltimbocasta, jossa käytetään valmiiksi ohuita vasikanlihasuikaleita tai pieniä leikkeitä, jotka paistetaan nopeasti ja tarjoillaan yksinkertaisen sitruuna-voikastikkeen kanssa.

15 min 400 kcal

Vasikanlihaa (ohuita suikaleita tai pieniä leikkeitä) · Prosciutto crudo (ohuita siivuja) · Tuoretta salviaa · Vehnäjauhoja