DishkinDishkin
Takaisin
Kalkkunakääryleet Pinaatti-Feta-Täytteellä
75 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
32 gProteiini
12 gHiilihydraatit
28 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioKalkkunaPääruoka

Kalkkunakääryleet Pinaatti-Feta-Täytteellä

75% aito · Välimerellinen / Suomalainen fuusio

Luova versio, jossa perinteinen pinaattitäyte saa Välimeren vivahteita fetajuustosta ja aurinkokuivatuista tomaateista.

Ainekset

Annokset4
  • Kalkkunan rintafilee4 kpl
  • Tuore pinaatti150 g
  • Feta-juusto100 g
  • Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä50 g
  • Sipuli1/2 kpl
  • Valkosipulinkynsi1 kpl
  • Oliiviöljy2 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Sitruunamehu1 rkl
  • Tuore oregano tai timjami1 tl hienonnettuna

Vaiheet

  1. 1

    Nuiji kalkkunan rintafileet ohuiksi leikkeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

  2. 2

    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota niitä oliiviöljyssä pannulla.

  3. 3

    Lisää pinaatti ja kypsennä, kunnes se on pehmeää. Anna nesteen haihtua.

  4. 4

    Murenna joukkoon feta-juusto ja lisää hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita hyvin. Mausta.

  5. 5

    Levitä täyte kalkkunaleikkeille ja kääri rullalle. Kiinnitä tarvittaessa.

  6. 6

    Aseta kääryleet uunivuokaan. Pirskottele päälle hieman oliiviöljyä.

  7. 7

    Paista 200°C uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kalkkuna on kypsää ja pinta kauniin värinen.

  8. 8

    Sekoita paistoliemeen sitruunamehu ja yrtit kastikkeeksi. Tarjoile kääryleiden kanssa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.