
Likimääräinen tekoälyn arvio
Kanafilee prosciuttokääreessä ja salvia-voikastikkeella
85% aito · Italialainen
Elegantti versio, jossa kanan ja prosciutton makuja täydentää aromaattinen salvia-voikastike. Sopii juhlavampiin tilaisuuksiin.
Ainekset
- Kanan rintafilee4 kpl
- Prosciuttoa8-12 viipaletta
- Voita4 rkl
- Tuoreita salvia-lehtiä8-10 kpl
- Oliiviöljyä1 rkl
- Sitruunamehua1 tl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Mausta kanan rintafileet suolalla ja pippurilla.
- 2
Kääri jokainen filee 2-3 viipaleella prosciuttoa.
- 3
Kuumenna oliiviöljy ja 1 rkl voita pannulla keskilämmöllä. Paista kanafileitä noin 5-7 minuuttia per puoli, kunnes prosciutto on rapeaa ja kana kypsää.
- 4
Nosta kanafileet pannulta ja pidä lämpimänä.
- 5
Lisää pannulle loput 3 rkl voita ja salvia-lehdet. Paista miedolla lämmöllä, kunnes voi on ruskistunut ja salvia rapeaa.
- 6
Lisää pannulle sitruunamehu ja sekoita.
- 7
Kaada salvia-voikastike kanan päälle ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







