50 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
46 gProteiini
12 gHiilihydraatit
22 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Kuha yrttikuorrutteella ja kermaisella tillikastikkeella
85% aito · Suomalainen
Tämä resepti yhdistää perinteisen yrttikuorrutetun kuhan täyteläiseen, kermaiseen tillikastikkeeseen, luoden hienostuneemman makuelämyksen.
Ainekset
Annokset4
- Kuhafileet800 g
- Tuoreita yrttejä (persilja, tilli)1 dl hienonnettuna
- Korppujauhoja0.5 dl
- Voita50 g sulatettuna
- Sitruunan mehua1 rkl
- Kermaa2 dl
- Tuoretta tilliä0.5 dl hienonnettuna
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- 2
Valmistele yrttikuorrute kuten klassisessa reseptissä ja levitä kuhafileiden päälle.
- 3
Paista kuhafileitä uunissa noin 15 minuuttia.
- 4
Valmista kastike: kuullota tilliä hetki pannulla voissa, lisää kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunan mehulla.
- 5
Tarjoile kuhafileet yrttikuorrutteen ja kermaisen tillikastikkeen kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
