Likimääräinen tekoälyn arvio
Lohi harissakuorrutteella ja paahdetuilla kasviksilla
85% aito · Välimerellinen / Välimerellinen
Täydellinen ateria yhdellä pellillä: lohi harissakuorrutteella kypsyy yhdessä mausteisten, paahdettujen kasvisten kanssa.
Ainekset
- Lohifilee800 g
- Harissatahna4 rkl
- Oliiviöljy4 rkl
- Paprika (eri värejä)2 kpl
- Kesäkurpitsa1 kpl
- Punajuuri1 kpl
- Sipuli (punainen)1 kpl
- Valkosipulinkynsi2 kpl
- Sitruuna1 kpl
- Tuoreet yrtit (esim. timjami, rosmariini)muutama oksa
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- 2
Pese ja pilko kasvikset (paprikat, kesäkurpitsa, punajuuri, sipuli) reiluiksi paloiksi.
- 3
Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
- 4
Levitä kasvikset ja valkosipulit uunipellille leivinpaperin päälle.
- 5
Valuta päälle 2 rkl oliiviöljyä, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita.
- 6
Paahda kasviksia uunissa noin 20 minuuttia.
- 7
Sillä välin, sekoita kulhossa harissatahna, loput 2 rkl oliiviöljyä ja sitruunan mehu.
- 8
Mausta lohifilee suolalla ja pippurilla.
- 9
Levitä harissaseos lohen päälle.
- 10
Lisää lohi pellille kasvisten joukkoon (tai erilliselle pellille).
- 11
Paista vielä noin 15-20 minuuttia, kunnes lohi on kypsää ja kasvikset ovat pehmeitä ja saaneet väriä.
- 12
Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
