Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kana miso-glaseerauksella pannulla
75% aito · Fuusio
Nopea ja helppo versio klassikosta. Kana kypsennetään pannulla ja viimeistellään nopeasti valmistetulla misoglaseerauksella.
Ainekset
- Kanan rintafileitä600 g
- Valkoista misotahnaa3 rkl
- Hunajaa2 rkl
- Riisi-etikkaa1 rkl
- Soijakastiketta1 rkl
- Inkivääriä raastettuna1 tl
- Öljyä paistamiseen2 rkl
- Seesaminsiemeniä1 tl
- Tuoretta korianteriamuutama oksa
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
- Vettä1 rkl
Vaiheet
- 1
Leikkaa kananrintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Valmista glaseeraus: Sekoita kulhossa misotahna, hunaja, riisi-etikka, soijakastike, raastettu inkivääri ja 1 rkl vettä. Sekoita tasaiseksi.
- 3
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
- 4
Paista kananpaloja pannulla noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
- 5
Lisää misoglaseeraus pannulle ja sekoita nopeasti, jotta se peittää kananpalat. Anna kiehahtaa ja paksuntua hetki, noin 1-2 minuuttia.
- 6
Tarjoile heti ripoteltuna seesaminsiemenillä ja tuoreella korianterilla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
