Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Katkarapupasta Arkeen
80% aito · Moderni eurooppalainen
Nopea ja helppo versio katkarapupastasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja valmistuu alle 20 minuutissa.
Ainekset
- Linguine tai tagliatelle350 g
- Kypsiä katkarapuja (pakaste tai tuore)300 g
- Oliiviöljy3 rkl
- Valkosipulinkynnet (viipaloitu)3 kpl
- Kirsikkatomaatit (puolitettu)200 g
- Sitruunamehu2 rkl
- Tuore basilika (reviitty)1/4 dl
- Chilihiutaleita (valinnainen)ripaus
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja säästä noin 0.5 dl keitinvettä.
- 2
Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää viipaloitu valkosipuli ja chilihiutaleet (jos käytät) ja kuullota noin minuutin ajan.
- 3
Lisää kirsikkatomaatit pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes ne hieman pehmenevät.
- 4
Lisää kypsät katkaravut, sitruunamehu ja säästetty keitinvesi pannulle. Kuumenna nopeasti.
- 5
Lisää valutettu pasta pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- 6
Tarkista maku ja lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.
- 7
Lisää revitty basilika juuri ennen tarjoilua. Sekoita kevyesti.
- 8
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
