20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
30 gProteiini
6 gHiilihydraatit
25 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kirjolohi Valkoviinikastikkeessa
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia kastikkeen nopeuttamiseksi.
Ainekset
Annokset4
- Kirjolohifilee500 g
- Oliiviöljy2 rkl
- Sipulijauhe1 tl
- Valkoviinikastikepohja (valmis)2 dl
- Vesi1 dl
- Sitruunamehu1 tl
- Tuore persilja2 rkl hienonnettuna
- Kirsikkatomaatit1 dl puolitettuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa kirjolohifilee suupalan kokoisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla sekä sipulijauheella.
- 2
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista kalapaloja muutama minuutti per puoli, kunnes ne ovat kypsiä.
- 3
Lisää pannulle valkoviini-kastikepohja ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kastikkeen saostua hetki.
- 4
Lisää sitruunamehu ja puolitettut kirsikkatomaatit. Sekoita varovasti.
- 5
Ripottele päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
