25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
35 gProteiini
2 gHiilihydraatit
25 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Merikrotti Pekonissa
75% aito · Moderni Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa merikrotti paistetaan pannulla pekonin kanssa, jolloin ruoka valmistuu nopeammin ja pekoni saa ihanan rapean pinnan.
Ainekset
Annokset4
- Merikrottifileetä600 g
- Pekonia8-10 viipaletta
- Voita1 rkl
- Sitruunalohko1
- Persiljaakoristeluun
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa merikrottifileet noin 4 cm paksuisiksi paloiksi.
- 2
Mausta kalapalat suolalla ja pippurilla.
- 3
Kääri jokainen kalapala yhden tai kahden pekoniviipaleen ympärille.
- 4
Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää pekonikääreet ja paista niitä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes pekoni on rapeaa ja kala kypsää.
- 5
Varmista, että kala on sisältä kypsää, mutta ei kuivaa.
- 6
Tarjoile heti sitruunalohkon ja tuoreen persiljan kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
