25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
33 gProteiini
4 gHiilihydraatit
28 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Pallas sitruunavoilla
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään pannulla paistettua kalaa ja valmista sitruunavoi-kastiketta.
Ainekset
Annokset4
- Pallas-kala (esim. siika tai kuha)4 x 150g fileetä
- Voi75 g
- Sitruuna0.5 kpl
- Tuore tilli1 rkl hienonnettuna
- Ruokaöljy1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuivaa kalapalat ja mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Kuumenna ruokaöljy ja pieni nokare voita pannulla keskilämmöllä.
- 3
Paista kalapaloja noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
- 4
Ota kala pannulta ja pidä lämpimänä.
- 5
Lisää loput voista pannulle ja sulata.
- 6
Purista pannulle puolikkaan sitruunan mehu ja sekoita.
- 7
Lisää hienonnettu tilli ja sekoita.
- 8
Kaada sitruunavoi kalan päälle ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
