Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Porsaanliha Hoisin-kastikkeessa
80% aito · Aasialainen fuusio
Nopea ja helppo versio klassikosta, täydellinen kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi suikaloitua lihaa ja yksinkertaisempaa kastiketta.
Ainekset
- Porsaanlihasuikaleita400 g
- Hoisin-kastiketta100 ml
- Soijakastiketta1 rkl
- Hunajaa1 tl
- Valkosipulijauhetta1 tl
- Sokeriherneitä150 g
- Porkkanaa1 kpl
- Paistoöljyä1 rkl
- Suolaaripaus
- Mustapippuriaripaus
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa hoisin-kastike, soijakastike, hunaja ja valkosipulijauhe. Lisää porsaanlihasuikaleet ja sekoita hyvin. Anna maustua 5-10 minuuttia.
- 2
Suikaloi porkkana. Huuhtele sokeriherneet.
- 3
Kuumenna paistoöljy pannulla korkealla lämmöllä. Lisää porsaanlihasuikaleet ja paista nopeasti, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet väriä. Siirrä sivuun.
- 4
Lisää pannulle porkkanasuikaleet ja sokeriherneet. Paista 2-3 minuuttia, kunnes vihannekset ovat napakoita.
- 5
Lisää porsaanliha takaisin pannulle. Kaada päälle hoisin-kastike-seos. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes kastike hieman sakenee ja peittää lihan ja vihannekset.
- 6
Mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa. Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi kukkakaaliriisin kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
