15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
420 kcalKalorit
16 gProteiini
50 gHiilihydraatit
16 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Sitruuna-ricottapasta
80% aito · Italialainen
Nopea ja helppo versio sitruuna-ricottapastasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää vähemmän aineksia, mutta säilyttää raikkaan ja kermaisen maun.
Ainekset
Annokset4
- Penne tai fusilli400g
- Ricotta-juusto200g
- Sitruunan kuori1 tl
- Oliiviöljy1 rkl
- Tuore persilja, hienonnettupieni nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Pastan keitinvesinoin 0.5 dl
Vaiheet
- 1
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen noin 0.5 dl keitinvettä.
- 2
Valuta pasta ja laita se takaisin kattilaan miedolle lämmölle.
- 3
Lisää ricotta, sitruunan kuori, oliiviöljy ja pieni määrä pastan keitinvettä. Sekoita nopeasti, kunnes kastike on tasaista ja peittää pastan.
- 4
Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää hienonnettu persilja ja sekoita.
- 5
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
