DishkinDishkin
Takaisin
Paistettu nieriä tilli-kermakastikkeessa
40 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
450 kcalKalorit
40 gProteiini
5 gHiilihydraatit
28 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

KalaKastikeruoatPääruoka

Paistettu nieriä tilli-kermakastikkeessa

85% aito · Suomalainen

Nieriä saa täyteläisen ja herkullisen maun kermaisesta tillikastikkeesta. Perinteinen lisuke, joka sopii juhlavampaankin ateriaan.

Ainekset

Annokset4
  • Nieriä4 kpl (n. 200g/kpl)
  • Voi30 g
  • Kevyt kerma2 dl
  • Tuore tilli1/2 nippu hienonnettuna
  • Sitruunamehu1 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Vesitilkka paistamiseen

Vaiheet

  1. 1

    Perkaa ja huuhtele nieriät. Kuivaa ne ja mausta suolalla ja pippurilla.

  2. 2

    Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä. Paista nieriöitä noin 4-6 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä. Nosta kalat pannulta lautasille.

  3. 3

    Lisää pannulle kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Anna hautua hetki, kunnes kastike hieman sakenee.

  4. 4

    Sekoita kastikkeeseen hienonnettu tilli ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla.

  5. 5

    Kaada kastike paistettujen nieriöiden päälle.

  6. 6

    Tarjoile heti, esimerkiksi keitettyjen perunoiden kera.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.