Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteinen Nieriä Uunissa
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen ja yksinkertainen tapa valmistaa nieriää uunissa, jossa kalan luonnolliset maut pääsevät oikeuksiinsa. Tarjoillaan usein perunoiden ja voin kera.
Ainekset
- Nieriä4 kpl (n. 200-250g/kpl)
- Sitruuna1 kpl
- Tuore tilli1 nippu
- Voi50 g
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 200°C.
- 2
Huuhtele nieriät kylmällä vedellä ja kuivaa ne talouspaperilla.
- 3
Mausta nieriät suolalla ja mustapippurilla sekä sisältä että ulkoa.
- 4
Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Täytä nieriöiden vatsat sitruunaviipaleilla ja tillinvarsilla.
- 5
Aseta nieriät uunipellille leivinpaperin päälle. Lisää pieniä voinokareita jokaisen nieriän päälle.
- 6
Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, tai kunnes kala on kypsää ja liha irtoaa helposti luista.
- 7
Tarjoile heti tuoreen tillin ja sitruunalohkojen kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
