DishkinDishkin
Takaisin
Perinteinen Nieriä Uunissa
45 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
50 gProteiini
5 gHiilihydraatit
20 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

KalaSuomalainen ruokaUuniruoat

Perinteinen Nieriä Uunissa

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassinen ja yksinkertainen tapa valmistaa nieriää uunissa, jossa kalan luonnolliset maut pääsevät oikeuksiinsa. Tarjoillaan usein perunoiden ja voin kera.

Ainekset

Annokset4
  • Nieriä4 kpl (n. 200-250g/kpl)
  • Sitruuna1 kpl
  • Tuore tilli1 nippu
  • Voi50 g
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Esilämmitä uuni 200°C.

  2. 2

    Huuhtele nieriät kylmällä vedellä ja kuivaa ne talouspaperilla.

  3. 3

    Mausta nieriät suolalla ja mustapippurilla sekä sisältä että ulkoa.

  4. 4

    Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Täytä nieriöiden vatsat sitruunaviipaleilla ja tillinvarsilla.

  5. 5

    Aseta nieriät uunipellille leivinpaperin päälle. Lisää pieniä voinokareita jokaisen nieriän päälle.

  6. 6

    Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, tai kunnes kala on kypsää ja liha irtoaa helposti luista.

  7. 7

    Tarjoile heti tuoreen tillin ja sitruunalohkojen kera.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.