
Likimääräinen tekoälyn arvio
Porsaan Kyljykset Pannulla Sipulirenkaiden Kera
80% aito · Suomalainen
Perinteinen tapa valmistaa porsaan kyljykset pannulla, johon lisätään paistetut sipulirenkaat antamaan lisää makua ja rakennetta.
Ainekset
- Porsaan kyljyksiä4 kpl
- Voi2 rkl
- Oliiviöljy1 rkl
- Sipuli2 kpl, leikattuna renkaiksi
- Vehnäjauho1 dl
- Maito0.5 dl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Mausta porsaan kyljykset suolalla ja mustapippurilla.
- 2
Kuumenna voi ja oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista kyljyksiä noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Siirrä kyljykset lautaselle odottamaan.
- 3
Lisää sipulirenkaat samalle pannulle (tarvittaessa lisää hieman öljyä). Paista sipulirenkaita, kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
- 4
Siirrä paistetut sipulirenkaat lautaselle.
- 5
Jos haluat kuorruttaa sipulirenkaat, pyörittele ne ensin vehnäjauhoissa, sitten maidossa ja lopuksi uudelleen jauhoissa. Paista näin valmistetut sipulirenkaat rapeiksi pannulla.
- 6
Asettele paistetut sipulirenkaat kypsien porsaan kyljysten päälle.
- 7
Tarjoile heti esimerkiksi perunoiden tai salaatin kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







