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Cabillaud au Four Express aux Herbes
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
360 kcalCalories
45 gProtéines
4 gGlucides
18 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

PoissonRapide

Cabillaud au Four Express aux Herbes

80% authentique · Française

Une version rapide et savoureuse du cabillaud au four, parfaite pour un dîner en semaine, utilisant des herbes fraîches pour un maximum de saveur.

Ingrédients

Portions4
  • Filet de cabillaud4
  • Mélange d'herbes fraîches (thym, romarin, persil)1/2 bouquet
  • Huile d'olive3 cuillères à soupe
  • Ail1 gousse
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).

  2. 2

    Laver et ciseler finement les herbes fraîches. Peler et hacher l'ail.

  3. 3

    Préparer 4 feuilles de papier sulfurisé.

  4. 4

    Placer un filet de cabillaud sur chaque feuille.

  5. 5

    Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer.

  6. 6

    Saupoudrer d'herbes ciselées et d'ail haché.

  7. 7

    Fermer les papillotes hermétiquement.

  8. 8

    Enfourner pour 12-15 minutes.

  9. 9

    Ouvrir les papillotes avec précaution et servir immédiatement.

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