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Katsu Curry Express
40 mintemps
Moyendifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
580 kcalCalories
38 gProtéines
45 gGlucides
28 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

CurryPlat principal

Katsu Curry Express

85% authentique · Japonaise

Une version réconfortante où le poulet katsu est nappé d'une sauce curry japonaise onctueuse et parfumée.

Ingrédients

Portions4
  • Escalopes de poulet4 pièces
  • Bloc de curry japonais100g
  • Oignon1
  • Carotte1
  • Pomme de terre1
  • Chapelure Panko150g
  • Œufs2
  • Huile500ml

Étapes

  1. 1

    Préparer le poulet katsu comme la recette classique.

  2. 2

    Faire revenir les légumes coupés en dés, ajouter de l'eau et laisser mijoter.

  3. 3

    Ajouter le bloc de curry et mélanger jusqu'à épaississement.

  4. 4

    Servir le poulet katsu nappé de sauce curry dans une assiette creuse.

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30 min 450 kcal

Escalopes de poulet · Chapelure Panko · Farine de blé · Œufs