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Welsh Rarebit Express
10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
400 kcalCalories
18 gProtéines
25 gGlucides
20 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Welsh Rarebit Express

70% authentique · Britannique

Une version rapide et simplifiée du Welsh Rarebit, parfaite pour un repas improvisé. Utilise du fromage à tartiner et du lait pour une préparation plus rapide, tout en conservant la saveur réconfortante.

Ingrédients

Portions4
  • Fromage à tartiner (type Cheddar)250g
  • Lait60ml
  • Moutarde anglaise1 cuillère à café
  • Pain de mie grillé4 tranches
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Griller les tranches de pain de mie.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger le fromage à tartiner, le lait et la moutarde anglaise jusqu'à obtenir une consistance homogène.

  3. 3

    Assaisonner avec du sel et du poivre.

  4. 4

    Étaler le mélange de fromage sur les tranches de pain grillé.

  5. 5

    Passer sous le gril du four pendant 1 à 2 minutes, juste pour réchauffer et dorer légèrement.

  6. 6

    Servir immédiatement.

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