גלו מתכוני Dishkin בקטגוריית וייטנאמי.
8 תוצאות
וריאציה יצירתית של בקר וייטנאמי עם למון גראס, המשלבת חלב קוקוס ליצירת רוטב עשיר וקרמי יותר, עם נגיעות של ג'ינג'ר וכוכב אניס.
בקר (כתף או צוואר), פרוס דק · למון גראס, קצוץ דק · ג'ינג'ר טרי, מגורר · שום, קצוץ דק
גרסה מהירה ופשוטה של בקר וייטנאמי עם למון גראס, אידיאלית לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
בקר (שריר או צלעות), פרוס דק · למון גראס קצוץ (מוכן) · שום כתוש · פתיתי צ'ילי
מנת בקר וייטנאמית מסורתית, עשירה בטעמים של למון גראס, שום, צ'ילי ורוטב דגים, מוגשת לרוב עם אורז לבן.
בקר (סינטה או פילה), פרוס דק · למון גראס, קצוץ דק · שום, קצוץ דק · צ'ילי אדום, קצוץ (לפי הטעם)
הבאן מי הקלאסי, כריך וייטנאמי אייקוני, עם עוף צלוי במרינדה עשירה, ירקות כבושים פריכים, פטה עשיר ומיונז, כל אלה בבגט פריך.
בגט צרפתי · חזה עוף · רוטב דגים · סוכר חום
הגרסה המסורתית והאותנטית של בון בו נאם בו, מנת אטריות אורז קרות עם בקר מוקפץ, עשבי תיבול טריים, ירקות פריכים ורוטב דג מתוק-חריף.
אטריות אורז דקות · בקר (סינטה או פילה מדומה) · רוטב דגים · סוכר
וריאציה של מרק פו בקר המשלבת תבלינים נוספים כמו הל שחור וקליפת תפוז מיובשת, להענקת עומק וניחוח ייחודי לציר.
צלעות בקר · עצמות בקר · בצל גדול · ג'ינג'ר טרי
גרסה מהירה ופשוטה למרק פו בקר, המשתמשת בציר בקר מוכן ומרכיבים טריים להשגת טעם דומה בזמן קצר יותר.
ציר בקר מוכן (איכותי) · אטריות אורז (Phở noodles) · בקר מבושל או צלי בקר (פרוס דק) · ג'ינג'ר טרי מגורר
מרק פו בקר מסורתי ועשיר, עם ציר בקר עמוק, אטריות אורז רכות, פרוסות בקר דקיקות ותבלינים ארומטיים. מוגש עם עשבי תיבול טריים ופלח לימון.
צלעות בקר · עצמות בקר · בצל גדול · ג'ינג'ר טרי
