40 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
480 קק"לקלוריות
9 ג׳חלבון
65 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
אורז פרסי מהיר עם עשבי תיבול
75% אותנטי · פרסית (מונגשת)
גרסה מהירה ופשוטה יותר של אורז פרסי עם עשבי תיבול, המשתמשת בעשבי תיבול מיובשים או קפואים לקיצור זמן ההכנה, אך עדיין שומרת על טעמים אופייניים.
מרכיבים
מנות4
- אורז בסמטי2 כוסות
- תערובת עשבי תיבול פרסיים (שמיר, פטרוזיליה, כוסברה - טריים או קפואים)1/2 כוס
- שמן זית2 כפות
- מים3 כוסות
- מלח1 כפית
- פלפל שחור גרוס1/2 כפית
שלבים
- 1
שוטפים את האורז היטב.
- 2
בסיר, מחממים שמן זית ומטגנים קלות את עשבי התיבול (אם משתמשים בקפואים או מיובשים) למשך דקה.
- 3
מוסיפים את האורז, מים, מלח ופלפל. מערבבים ומביאים לרתיחה.
- 4
מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים כ-20 דקות עד שהמים נספגים והאורז מוכן.
- 5
מערבבים בעדינות את האורז עם מזלג לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
