30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
280 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
30 ג׳פחמימות
15 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
בעבע בתמרים מהיר
70% אותנטי · מטבח מזרח תיכוני
גרסה מהירה ופשוטה להכנה של בעבע בתמרים, אידיאלית כשמתחשק משהו מתוק במהירות.
מרכיבים
מנות4
- ממרח תמרים איכותי1.5 כוסות
- קמח שקדים1 כוס
- קמח קוקוס1/4 כוס
- ביצה1
- שמן קוקוס מומס2 כפות
- תמצית וניל1/2 כפית
- אבקת אפייה1/2 כפית
- מלחקורט
- קינמון טחון1/2 כפית
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה, מערבבים את כל החומרים היבשים: קמח שקדים, קמח קוקוס, אבקת אפייה, מלח וקינמון.
- 3
בקערה נפרדת, טורפים ביצה, שמן קוקוס מומס ותמצית וניל.
- 4
מוסיפים את תערובת הביצים לקערת החומרים היבשים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק.
- 5
בעזרת ידיים מעט משומנות, יוצרים כדורים קטנים מהבצק וממלאים כל כדור בכפית מממרח התמרים. סוגרים ויוצרים צורה פחוסה קלות.
- 6
מניחים את הכדורים הממולאים על התבנית.
- 7
אופים במשך 12-15 דקות, או עד שהקצוות מתחילים להזהיב.
- 8
מצננים מעט לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
