20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
12 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
22 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
טירמיסו פיסטוק מהיר
70% אותנטי · איטלקי מודרני
גרסה פשוטה ומהירה לטירמיסו פיסטוק, המשתמשת בשמנת מתוקה מוקצפת במקום בחלבונים, לקיצור תהליכים.
מרכיבים
מנות4
- גבינת מסקרפונה250 גרם
- שמנת מתוקה להקצפה250 מ"ל
- סוכר50 גרם
- קפה נמס חזק, מקורר150 מ"ל
- בישקוטים150 גרם
- פיסטוקים קלופים וטחונים גס100 גרם
- תמצית וניל1 כפית
שלבים
- 1
מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר ותמצית הווניל לקצפת יציבה.
- 2
מקפלים בעדינות את גבינת המסקרפונה לתוך הקצפת עד לקבלת תערובת אחידה.
- 3
מערבבים את הקפה הנמס הקר.
- 4
טובלים במהירות את הבישקוטים בקפה ומסדרים שכבה בכלי הגשה.
- 5
מורחים מעל שכבת הבישקוטים מחצית מקרם הפיסטוק.
- 6
מפזרים מחצית מכמות הפיסטוקים הטחונים.
- 7
חוזרים על השכבות: בישקוטים טבולים, יתרת הקרם, ויתרת הפיסטוקים.
- 8
מצננים במקרר לפחות שעה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
