20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
120 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
5 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק עגבניות מהיר ב-20 דקות
70% אותנטי · מודרני
גרסה מהירה ופשוטה למרק עגבניות, המשתמשת בעגבניות מרוסקות משומרות לקיצור זמן ההכנה.
מרכיבים
מנות4
- עגבניות מרוסקות משומרות2 פחיות (800 גרם)
- בצל קטן1
- שום2 שיניים
- מים או ציר ירקות500 מ"ל
- שמן זית1 כף
- אורגנו יבש1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
קוצצים את הבצל והשום.
- 2
מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית. מטגנים את הבצל עד שקיפות.
- 3
מוסיפים את השום והאורגנו ומטגנים כדקה.
- 4
מוסיפים את העגבניות המרוסקות והמים/ציר. מביאים לרתיחה.
- 5
מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דקות.
- 6
טוחנים את המרק בעזרת בלנדר מוט למרקם חלק.
- 7
מתבלים במלח ופלפל. מגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
