10 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
80 קק"לקלוריות
6 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
2 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק מיסו מהיר עם טופו ופטריות
80% אותנטי · יפני-אמריקאי
גרסה מהירה ופשוטה של מרק מיסו, מושלמת לארוחת ערב קלה, עם טופו ופטריות שיטאקי.
מרכיבים
מנות4
- מים4 כוסות
- משחת מיסו (לבן)3 כפות
- טופו רך חתוך לקוביות1/2 חבילה
- פטריות שיטאקי טריות פרוסות1/2 כוס
- בצל ירוק קצוץ1 גבעול
שלבים
- 1
מרתיחים מים בסיר. מוסיפים את פטריות השיטאקי ומבשלים 2-3 דקות.
- 2
מנמיכים את האש. מוסיפים את קוביות הטופו הרך.
- 3
בקערית, מערבבים את משחת המיסו עם מעט מים חמים מהסיר עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים לסיר ומערבבים בעדינות. מחממים מבלי להרתיח.
- 4
יוצקים לקערות ומפזרים מעל בצל ירוק קצוץ.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
