30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
280 קק"לקלוריות
25 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מרק דגים מהיר ברוטב עגבניות
80% אותנטי · ים תיכונית
גרסה מהירה ופשוטה למרק דגים, המשתמשת בדגים קפואים וירקות בסיסיים. מושלם לארוחת ערב קלילה.
מרכיבים
מנות4
- פילה דג לבן קפוא400 גרם
- בצל קטן1
- שום2 שיניים
- עגבניות מרוסקות400 גרם
- מים או ציר דגים750 מ"ל
- אורגנו יבש1 כפית
- שמן זית2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
קוצצים את הבצל והשום.
- 2
בסיר, מחממים שמן זית ומאדים את הבצל עד שקיפות.
- 3
מוסיפים את השום ומאדים עוד חצי דקה.
- 4
מוסיפים את העגבניות המרוסקות, המים (או ציר הדגים) והאורגנו.
- 5
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כ-10 דקות.
- 6
מוסיפים את קוביות הדג הקפואות. מבשלים כ-10-12 דקות נוספות, עד שהדג מוכן.
- 7
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מגישים חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
