20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
300 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
10 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סייטן צלוי מהיר במחבת
80% אותנטי · מודרנית
נתחי סייטן מהירים וטעימים, צלויים במחבת עם רוטב סויה ונגיעת ג'ינג'ר לקבלת ארוחה זריזה ומספקת.
מרכיבים
מנות4
- סייטן מוכן400 גרם
- רוטב סויה3 כפות
- שמן קנולה2 כפות
- ג'ינג'ר טרי מגורר1 כפית
- שום כתוש1 שן
- סילאן (אופציונלי)1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חתכו את הסייטן לרצועות או קוביות.
- 2
במחבת גדולה, חממו את שמן הקנולה על אש בינונית-גבוהה.
- 3
הוסיפו את הסייטן וטגנו עד להזהבה מכל הצדדים.
- 4
הוסיפו את הג'ינג'ר והשום וטגנו כדקה נוספת עד שעולה ריח.
- 5
הוסיפו את רוטב הסויה והסילאן (אם משתמשים) וערבבו היטב.
- 6
בשלו עוד 2-3 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט ומצפה את הסייטן.
- 7
תבלו במלח ופלפל לפי הטעם. הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
