25 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
380 קק"לקלוריות
22 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
28 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט חלומי עם רימון, תאנים ונגיעת הל
70% אותנטי · ים תיכוני יצירתי
וריאציה יצירתית על סלט חלומי ורימון, המוסיפה מתיקות של תאנים טריות וניחוח ארומטי של הל לטוויסט מפתיע.
מרכיבים
מנות4
- גבינת חלומי400 גרם
- גרגירי רימון1 כוס
- תאנים טריות4-5 יחידות, פרוסות
- עלי בייבי או חסה4 כוסות
- מיץ לימון טרי2 כפות
- שמן זית3 כפות
- הל טחון1/4 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
פורסים את גבינת החלומי לפרוסות בעובי של כ-1 ס"מ וצורבים אותה במחבת פסים או גריל עד להזהבה מכל צד. חותכים לקוביות.
- 2
חותכים את התאנים הטריות לפרוסות.
- 3
בקערה גדולה, מערבבים את עלי הבייבי/חסות, גרגירי הרימון, פרוסות התאנים וקוביות החלומי הצלויות.
- 4
בקערית נפרדת, מערבבים מיץ לימון, שמן זית, הל טחון, מלח ופלפל שחור. טורפים היטב.
- 5
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות.
- 6
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
