15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
90 קק"לקלוריות
1.5 ג׳חלבון
8 ג׳פחמימות
6 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט שיראזי קלאסי
מנה מסורתית · פרסית
סלט שיראזי מסורתי ומרענן, המורכב מעגבניות, מלפפונים, בצל סגול ועשבי תיבול טריים, מתובל בלימון ושמן זית.
מרכיבים
מנות4
- עגבניות3 יחידות בינוניות
- מלפפונים2 יחידות בינוניות
- בצל סגול1 יחידה קטנה
- פטרוזיליה טרייה1/2 צרור
- נענע טרייה1/4 צרור
- מיץ לימון טרי2-3 כפות
- שמן זית כתית מעולה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוס טרילפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו היטב את כל הירקות ועשבי התיבול.
- 2
קצצו את העגבניות, המלפפונים והבצל הסגול לקוביות קטנות ואחידות.
- 3
קצצו דק את הפטרוזיליה והנענע.
- 4
ערבבו את כל הירקות הקצוצים ועשבי התיבול בקערה.
- 5
תבלו במיץ לימון טרי, שמן זית, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- 6
ערבבו בעדינות והגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
