
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוף מהיר בדבש וחרדל במחבת
80% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה של עוף בדבש וחרדל, מוכנה במחבת תוך זמן קצר. אידיאלי לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
מרכיבים
- חזה עוף500 גרם, חתוך לרצועות או קוביות
- דבש3 כפות
- חרדל דיז'ון2 כפות
- שמן קנולה1 כף
- שום גבישי1 כפית
- שומשום קלוי1 כף, לקישוט
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל.
- 2
במחבת גדולה, מחממים שמן קנולה על אש בינונית-גבוהה.
- 3
מוסיפים את חזה העוף למחבת ומטגנים עד להזהבה מכל הצדדים.
- 4
בקערית קטנה, מערבבים דבש, חרדל ושום גבישי.
- 5
יוצקים את הרוטב למחבת עם העוף. מערבבים היטב עד שהעוף מצופה ברוטב ומבעבע קלות.
- 6
מפזרים שומשום קלוי מעל ומגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







