40 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
500 קק"לקלוריות
35 ג׳חלבון
55 ג׳פחמימות
15 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוף עם אורז בסיר אחד - גרסה מהירה
80% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה של עוף עם אורז בסיר אחד, אידיאלית לימים עמוסים. משתמשת בחזה עוף ובמרכיבים בסיסיים להכנה מהירה.
מרכיבים
מנות4
- חזה עוף500 גרם
- אורז לבן1.5 כוסות
- בצל קטן1
- אפונה קפואה1/2 כוס
- תירס קפוא1/2 כוס
- מים או ציר עוף3 כוסות
- שמן צמחי1 כף
- תבלינים (אבקת מרק עוף, פלפל לבן)לפי הטעם
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את חזה העוף לקוביות. קוצצים את הבצל.
- 2
מחממים שמן בסיר. מטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- 3
מוסיפים את קוביות העוף ומטגנים עד שהן משנות את צבען.
- 4
מוסיפים את האורז, האפונה, התירס, התבלינים, המלח והפלפל. מערבבים היטב.
- 5
יוצקים את המים או ציר העוף ומביאים לרתיחה.
- 6
מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים כ-20-25 דקות, עד שהאורז מוכן והנוזלים נספגו.
- 7
מכבים את האש ומשאירים מכוסה ל-5 דקות נוספות.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
