1440 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
55 קק"לקלוריות
0.4 ג׳חלבון
13 ג׳פחמימות
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קומבוצ'ה ג'ינג'ר-ליים
80% אותנטי · אסייתי-אירופאי
קומבוצ'ה בתוספת ג'ינג'ר טרי ומיץ ליים, לקבלת טעם פיקנטי ומרענן במיוחד.
מרכיבים
מנות4
- תה ירוק2 שקיקים
- סוכר1/2 כוס
- מים מסוננים7 כוסות
- תרבית קומבוצ'ה (SCOBY)1 יחידה
- קומבוצ'ה מוכנה (להתחלה)1 כוס
- ג'ינג'ר טרי מגורר2 כפות
- מיץ ליים טרי1/4 כוס
שלבים
- 1
מכינים את בסיס הקומבוצ'ה כמתואר במתכון הקלאסי.
- 2
לאחר התסיסה הראשונית, מוסיפים לבקבוקים את הג'ינג'ר המגורר ומיץ הליים.
- 3
סוגרים את הבקבוקים ומתסיסים פעם שנייה בטמפרטורת החדר למשך 1-3 ימים לקבלת קרבונציה.
- 4
מקררים היטב לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
