20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
220 קק"לקלוריות
22 ג׳חלבון
7 ג׳פחמימות
11 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קציצות סלמון מהירות עם שמיר
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לקציצות סלמון, מושלמת לארוחת ערב קלילה או תוספת בריאה. משתמשת במרכיבים זמינים ודורשת פחות זמן הכנה.
מרכיבים
מנות4
- פילה סלמון טרי או קפוא (מופשר)400 גרם
- ביצה1
- שמיר טרי קצוץ2 כפות
- פירורי לחם3 כפות
- שום כתוש1 שן
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
- שמן זית לטיגון1-2 כפות
שלבים
- 1
קוצצים את הסלמון דק או טוחנים קלות.
- 2
מערבבים את הסלמון הקצוץ, ביצה, שמיר, פירורי לחם, שום כתוש, מלח ופלפל.
- 3
יוצרים קציצות קטנות.
- 4
מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית-גבוהה. מטגנים את הקציצות כ-2-3 דקות מכל צד עד להזהבה.
- 5
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
