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यह चिकन कोल्हापुरी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं है।
चिकन · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
पारंपरिक रायलसीमा चिकन का एक त्वरित और आसान संस्करण, जो कम समय में तैयार हो जाता है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं।
चिकन · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हरी मिर्च
यह कुल्थी की दाल बनाने का एक सरल और त्वरित तरीका है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। स्वाद में थोड़ा समझौता हो सकता है, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट है।
उबली हुई कुल्थी की दाल · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन पेस्ट
यह कोडी वेपुडु का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद वही रहता है।
चिकन (बोनलेस) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हल्दी पाउडर · लाल मिर्च पाउडर
यह गोंगुरा चिकन का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से तैयार गोंगुरा पेस्ट का उपयोग किया जा सकता है और पकाने का समय कम होता है।
चिकन (बोनलेस, छोटे टुकड़े) · गोंगुरा पेस्ट · प्याज (बारीक कटा हुआ) · लहसुन (बारीक कटा हुआ)
यह पारंपरिक कोरी गस्सी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ समान स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है। व्यस्त दिनों के लिए बिल्कुल सही।
चिकन, टुकड़ों में कटा हुआ · नारियल का दूध · प्याज, कटा हुआ · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह एक सरल और त्वरित मटन पेपर फ्राई रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।
मटन (बोनलेस, छोटे टुकड़े) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · काली मिर्च पाउडर · हल्दी पाउडर
यह चना दाल पालक का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें दाल को पहले से भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है और यह जल्दी पक जाती है।
चना दाल · पालक · प्याज · टमाटर प्यूरी
यह पारंपरिक करी का एक सरल और तेज़ संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें तैयार नारियल के दूध का उपयोग किया जाता है।
मछली के टुकड़े (जैसे सुरमई या बांगड़ा) · नारियल का दूध (गाढ़ा) · प्याज, बारीक कटा हुआ · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह पारंपरिक प्रॉन घी रोस्ट का एक सरल और तेज़ संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
झींगे (छिले और साफ किए हुए) · घी · लहसुन का पेस्ट · लाल मिर्च पाउडर
यह क्लासिक विंदालू का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ समान तीखा स्वाद प्रदान करता है।
झींगे (मध्यम, छिले और साफ किए हुए) · तैयार विंदालू मसाला पेस्ट · प्याज (कटा हुआ) · लहसुन (कीमा)
यह गोअन फिश करी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है, लेकिन फिर भी प्रामाणिक स्वाद बनाए रखता है।
ताज़ी सफेद मछली (जैसे सुरमई या रावस) · प्याज · लहसुन की कलियाँ · हरी मिर्च
यह दाल गोश्त का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से पके हुए मांस का उपयोग किया जा सकता है।
पका हुआ मटन (छोटे टुकड़ों में) · उबली हुई अरहर दाल · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर (कटा हुआ)
यह एक त्वरित और आसान विधि है जो कम समय में स्वादिष्ट काली मसूर दाल तड़का तैयार करती है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।
काली मसूर दाल · प्याज · टमाटर · लहसुन
