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यह झंगोरे की खीर का एक त्वरित संस्करण है, जिसे कम समय में तैयार किया जा सकता है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है लेकिन वे घर की बनी मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं।
झंगोरा (पिसा हुआ या तुरंत पकाने वाला) · दूध · चीनी · इलायची पाउडर
यह मंडुआ की रोटी का एक सरल संस्करण है जिसे बिना किसी झंझट के तवे पर आसानी से बनाया जा सकता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
मंडुआ का आटा · गेहूं का आटा · पानी · नमक
यह भांग की चटनी का एक त्वरित संस्करण है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी से बनाया जा सकता है। यह रोजमर्रा के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
भांग के बीज का पाउडर · हरी मिर्च · लहसुन · नींबू का रस
यह चुरपी सूप का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
चुरपी (सूखा पनीर) · लहसुन · अदरक · हरी मिर्च
यह गुन्द्रुक सूप का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
गुन्द्रुक (किण्वित पत्तेदार सब्जियां) · टमाटर प्यूरी · लहसुन · हरी मिर्च
यह वाक्सा रेप का एक सरल संस्करण है, जो तैयार पकौड़ी के आटे का उपयोग करके बनाया गया है और एक साधारण पनीर और जड़ी-बूटी भरने के साथ है।
तैयार पकौड़ी का आटा · कॉटेज चीज़ · कटा हुआ हरा प्याज · नमक
यह क्लासिक पनीर दो प्याज़ा का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।
पनीर · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह मिजो बाई का एक सरलीकृत संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। यह अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन कम सामग्री के साथ।
पानी · इंस्टेंट दाशी ग्रेन्यूल्स · मिसो पेस्ट · प्री-कटा हुआ टोफू
यह पारंपरिक चामथोंग का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।
चावल का आटा · मिली-जुली सब्जियां (जैसे गाजर, बीन्स, मटर) · अदरक-लहसुन पेस्ट · हल्दी पाउडर
यह एरोम्बा का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है और स्वाद में भी लाजवाब होता है।
पके हुए चावल · पकी हुई दाल (जैसे अरहर या मूंग) · प्याज · हरी मिर्च
यह आलू पिटिका का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें उबले हुए आलू को तुरंत मैश करके कच्चे प्याज और हरी मिर्च के साथ मिलाया जाता है। सरसों के तेल का स्वाद इसे एक अनोखापन देता है।
उबले हुए आलू · प्याज · हरी मिर्च · सरसों का तेल
यह परिप्पु वड़ा का एक सरल संस्करण है, जिसे कम समय में बनाया जा सकता है। इसमें दाल को भिगोने का समय कम कर दिया गया है।
चना दाल · प्याज · हरी मिर्च · अदरक
यह गोलिबाजे का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें पिसी हुई दाल के बजाय बेसन का उपयोग किया जाता है।
बेसन · चावल का आटा · प्याज · हरी मिर्च
यह अरिसे उपमा का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
तैयार चावल का आटा (भुना हुआ) · गुड़ (पिसा हुआ) · पानी · घी
यह झटपट पुट्टू उपमा उन लोगों के लिए एक आसान और त्वरित संस्करण है जिनके पास समय कम है, लेकिन वे स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं।
तैयार पुट्टू · तेल · राई · कड़ी पत्ता
एक सरलीकृत संस्करण जिसमें कम सामग्री और कम समय लगता है, लेकिन स्वाद में कोई समझौता नहीं।
पनीर · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
इंस्टेंट इडियप्पम मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से इडियप्पम बनाने की विधि।
इंस्टेंट इडियप्पम मिक्स · पानी · नमक · कद्दूकस किया हुआ नारियल (गार्निश के लिए)
यह अडई डोसा का एक सरल संस्करण है, जिसे कम दालों और कम भिगोने के समय के साथ बनाया जा सकता है।
चावल का आटा · चना दाल का आटा · नमक · पानी
यह पेशरट्टू का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
मक्के का आटा · चावल का आटा · बारीक कटा हरा धनिया · बारीक कटी हरी मिर्च
यह ओट्स चीला का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें कम सामग्री का उपयोग होता है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं होती।
ओट्स का आटा · बारीक कटा हरा प्याज · हरी मिर्च का पेस्ट · नमक
