खट्टी दाल हैदराबादी (पारंपरिक)

यह गुजराती दाल का एक मसालेदार रूप है, जिसमें अतिरिक्त मसालों का उपयोग करके स्वाद को बढ़ाया गया है। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो थोड़ा तीखापन पसंद करते हैं।

तुअर दाल · पानी · हल्दी पाउडर · नमक

यह एक क्लासिक भारतीय दाल है जो मूंग दाल और मेथी के पत्तों से बनाई जाती है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है।

मूंग दाल · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह एक पारंपरिक गुजराती दाल है जो खट्टे, मीठे और मसालेदार स्वादों का एक अनूठा मिश्रण है। इसे पकाने के लिए तुअर दाल, इमली और गुड़ का उपयोग किया जाता है।

तुअर दाल · पानी · हल्दी पाउडर · नमक

यह एक क्लासिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मसूर दाल और पालक को मसालों के साथ पकाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

मसूर दाल · पालक · प्याज · टमाटर

यह मेथी मूंग दाल का एक पौष्टिक रूप है जिसमें पालक भी मिलाया जाता है, जिससे इसका स्वाद और पोषण मूल्य बढ़ जाता है।

मूंग दाल · ताज़ी मेथी के पत्ते · ताजा पालक · प्याज

यह एक क्लासिक और पारंपरिक उड़द दाल तड़का रेसिपी है, जिसे साबुत उड़द दाल और मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है।

साबुत उड़द दाल · पानी · नमक · घी

यह एक क्लासिक महाराष्ट्रीयन दाल है जो अरहर दाल, इमली और मसालों के मिश्रण से बनती है। यह अपने खट्टे-मीठे और तीखे स्वाद के लिए जानी जाती है।

अरहर दाल (तुर दाल) · पानी · हल्दी पाउडर · नमक

यह उड़द दाल तड़का का एक पंजाबी स्टाइल का संस्करण है, जिसमें प्याज, टमाटर और विभिन्न मसालों का भरपूर उपयोग किया जाता है।

साबुत उड़द दाल · पानी · नमक · घी