Stvarajte recepte od onoga što imate u hladnjaku, vodite svoju kuharicu i sastavljajte popise za kupnju.
Pregledajte recepte prema vrsti obroka, sastojcima i stilu kuhanja.
1803 rezultata
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, pogodna za manje obroke ili kada nemate puno vremena, koristeći manje komade guske i brže metode pripreme mlinca.
Guska (batkovi ili prsa) · Mlincima · Luk · Mljeveni crni papar
Tradicionalno jelo kontinentalne Hrvatske, savršeno hrskava pečena guska poslužena s domaćim mlincima natopljenim sokovima od pečenja.
Guska · Mlincima · Luk · Mrkva
Varijacija klasičnog jela obogaćena slatko-kiselkastim okusom suhih šljiva, koje se odlično sljubljuju s bogatim okusom patke.
Patka · Mlinci · Suhe šljive · Luk
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, pogodna za one s manje vremena, koristeći manje komade patke i brže metode pripreme mlinca.
Prsa od patke · Mlinci · Češnjak · Maslac ili ulje
Tradicionalno jelo koje spaja sočnu pečenu patku s hrskavim, natopljenim mlincima, pripremljeno po starinskom receptu.
Patka · Mlinci · Luk · Mrkva
Regionalna varijacija koja purici daje poseban okus i sočnost dodavanjem suhih šljiva u nadjev i tijekom pečenja.
Purica · Mlinci · Suhe šljive · Jabuka
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za one s manje vremena. Koristi manje komade purice i gotove mince za bržu pripremu.
Pureća prsa · Mlinci (gotovi) · Maslac · Češnjak
Tradicionalno jelo koje se često priprema za posebne prigode, poput Božića i Dana zahvalnosti. Sočna pečena purica poslužena s hrskavim domaćim mlincima.
Purica · Mlinci · Maslac · Luk
Varijacija na temu s dodatkom vrhnja i malo drugačijom pripremom mlina, što daje bogatiji i kremastiji okus karakterističan za zagorsku kuhinju.
Piletina (batkovi i zabatkovi) · Mlinci · Luk · Kiselo vrhnje
Pojednostavljena verzija omiljenog jela, idealna za tjedni ručak. Koristi pileće prsa i brže se priprema, zadržavajući prepoznatljive okuse.
Pileća prsa · Mlinci · Pileći temeljac · Luk
Tradicionalno jelo kontinentalne Hrvatske, gdje se pečena piletina poslužuje s hrskavim mlincima natopljenim sokovima od pečenja. Bogatog okusa i zasitno.
Piletina · Mlinci · Luk · Mrkva
Kremasti pileći file obogaćen okusom šampinjona i slatke paprike, uz dodatak svježeg začinskog bilja. Regionalni twist na klasiku.
Pileći file · Vrhnje za kuhanje · Šampinjoni · Crvena paprika
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru. Svi okusi, manje vremena.
Pileći file · Vrhnje za kuhanje · Češnjak · Limunov sok
Nježni komadi pilećeg filea pirjani u bogatom i kremastom umaku od vrhnja, začinjeni začinskim biljem. Klasično i udobno jelo.
Pileći file · Vrhnje za kuhanje · Maslac · Luk
Regionalna varijacija polpeta od bakalara, obogaćena pire krumpirom i svježim začinskim biljem za bogatiji okus i teksturu.
Usoljeni bakalar · Kuhani krumpir · Jaje · Krušne mrvice
Jednostavnija verzija polpeta od bakalara, idealna za brzi obrok. Koristi svježi bakalar ili ostatke kuhanog bakalara za još bržu pripremu.
Sjeckani bakalar (svježi ili kuhani) · Jaje · Brašno · Malo naribane limunove korice
Tradicionalne polpete od usoljenog bakalara, pripremljene s jajima, krušnim mrvicama i začinima, pržene do zlatno smeđe boje. Klasično jelo koje spaja okuse mora.
Usoljeni bakalar · Jaja · Krušne mrvice · Peršin
Aromatične polpete od tune obogaćene mediteranskim biljem i povrćem, za bogatiji i složeniji okus.
Konzervirana tuna u maslinovom ulju, ocijeđena · Jaje · Mala glavica luka, sitno nasjeckana · Češnjak, protisnut
Jednostavna i brza verzija polpeta od tune, idealna za brzi ručak ili večeru, s minimalnim sastojcima.
Konzervirana tuna u vodi, ocijeđena · Jaje · Mala žlica soli · Mala žlica crnog papra
Tradicionalne polpete od tune, hrskave izvana i sočne iznutra, pripremljene s klasičnim sastojcima za autentičan okus.
Konzervirana tuna u ulju, ocijeđena · Jaje · Mala glavica luka, sitno nasjeckana · Svježi peršin, sitno nasjeckan
