Készíts recepteket abból, ami a hűtődben van, vezesd a receptkönyvedet és állíts össze bevásárlólistákat.
Böngéssz recepteket étkezéstípus, alapanyagok és főzési stílus szerint.
2706 találat
A hagyományos, lassan párolt kacsacomb, gazdag vörösboros mártásban, gyökérzöldségekkel és fűszerekkel ízesítve. Tökéletes ünnepi fogás.
Kacsacomb · Vörösbor (száraz) · Vöröshagyma · Sárgarépa
Egy elegánsabb változat, ahol a kacsamell mellé rozmaringos, fokhagymás sült burgonya kerül, a meggymártás pedig egy csipetnyi balzsamecettel gazdagodik.
Kacsamell · Friss vagy fagyasztott meggy · Vörösbor · Balzsamecet
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikusból, ideális hétköznap estére. A kacsamell gyorsabban sül, a mártás pedig előre elkészített meggylekvárból készül.
Kacsamellfilé · Meggy lekvár · Vörösborecet · Víz
A hagyományos magyar fogás, melyben a ropogósra sült kacsamell tökéletesen harmonizál az édes-savanyú meggymártással. Köretként tészta vagy burgonya ajánlott.
Kacsamell · Friss vagy fagyasztott meggy · Vörösbor · Cukor
Egy izgalmas fúziós recept, ahol a klasszikus kacsamell narancsmártása keleti ízekkel, mint a gyömbér és szójaszósz gazdagodik.
Kacsamellfilé · Narancs · Friss gyömbér · Szójaszósz
Egy leegyszerűsített, de ízletes változat a klasszikusból, kevesebb hozzávalóval és rövidebb elkészítési idővel, ideális hétköznapi vacsorához.
Kacsamellfilé · Narancs · Narancslé (100%) · Méz
A hagyományos, gazdag ízvilágú kacsamell, melyet egy selymes, édes-savanyú narancsmártás koronáz meg. Tökéletes választás ünnepi alkalmakra.
Kacsamellfilé · Narancs · Vörösbor · Cukor
Egy kreatív csavar a klasszikuson: a spenóttal töltött pulykamell mellé egy édeskés-almás, csípős mustáros mártást kínálunk. Különleges ízvilág.
Pulykamellfilé · Friss spenót · Fokhagyma · Tejszín (20%)
Egy gyorsított változat, ahol a pulykamell szeleteket spenóttal és sajttal töltjük, majd feltekerjük és megsütjük. Ideális hétköznapi vacsorához.
Pulykamellfilé · Fagyasztott spenót (kiolvasztva, jól kinyomkodva) · Reszelt sajt (pl. trappista vagy mozzarella) · Fokhagyma
A hagyományos spenótos pulykamell, ahol a puha pulykamellfilé krémes spenóttal és fokhagymával van töltve, majd ropogósra sütve. Tökéletes ebéd vagy vacsora.
Pulykamellfilé · Friss spenót · Fokhagyma · Tejszín (30%)
Egy kreatív csavar a klasszikuson, dióval és rozmaringgal gazdagítva az aszalt szilvás pulykaroládot, különleges ízvilágot kölcsönözve neki.
Pulykamellfilé · Aszalt szilva (apróra vágott) · Dió (durvára vágott, pirított) · Friss rozmaring (apróra vágott)
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata az aszalt szilvás pulykaroládnak, ideális hétköznapi vacsorához.
Pulykamellfilé (vékonyra szeletelt) · Aszalt szilva (apróra vágott) · Szalonna (apróra vágott) · Vöröshagyma (apróra vágott)
A hagyományos, ízletes pulykarolád, aszalt szilvával töltve, ropogósra sütve. Tökéletes ünnepi fogás vagy különleges hétvégi ebéd.
Pulykamellfilé · Aszalt szilva (magozott) · Szalonna (füstölt, szeletelt) · Vöröshagyma
Egy regionális csavar a klasszikus recepten, ahol a csirkemell szeleteket sajttal és esetleg füstölt szalonnával töltik, majd csigává tekerik és megsütik.
Csirkemellfilé · Reszelt sajt (pl. füstölt sajt) · Füstölt szalonna, apróra vágva · Tojás
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a sajttal töltött csirkének, ideális egy gyors hétköznapi vacsorához.
Csirkemellfilé · Reszelt sajt (pl. mozzarella) · Fokhagymapor · Olaj a sütéshez
A hagyományos, omlós csirkemellből készült, gazdagon sajttal töltött és ropogósra sült étel, mely tökéletes választás ünnepi alkalmakra és hétköznapokra egyaránt.
Csirkemellfilé · Reszelt sajt (pl. trappista, cheddar) · Tojás · Zsemlemorzsa
Egy amerikai ihletésű változat, ahol a tépett csirkét gazdag, füstös BBQ szósszal keverik össze, és gyakran zsemlében tálalják.
Csirkemellfilé · Vöröshagyma · Fokhagyma · BBQ szósz
Egy gyorsított változat, melyet szendvicsekbe, wrap-ekbe vagy salátákra kenve fogyaszthatunk. Rövidebb főzési idővel készül.
Csirkemellfilé · Vöröshagyma · Fokhagyma · Csirkealaplé
A hagyományos, lassan főtt, omlós tépett csirkehús, gazdag szafttal, melyet gyakran köretekkel vagy kenyérrel tálalnak.
Csirkemellfilé · Vöröshagyma · Fokhagyma · Csirkealaplé
Egy kreatív változat, füstölt paprikával és egy csipetnyi chilivel, spanyol hangulattal.
Csirkeszárny · Füstölt paprika (édes) · Chili pehely · Fokhagymapor
