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3 risultati
Una variante più ricca e saporita della torta salata, con l'aggiunta di cubetti di pancetta croccante che si sposano perfettamente con la dolcezza della ricotta e degli spinaci.
Spinaci freschi · Ricotta fresca · Pancetta affumicata a cubetti · Uova
Una variante più ricca e saporita del risotto alla zucca, arricchito dalla cremosità del gorgonzola e dalla croccantezza delle noci.
Zucca (varietà Delica) · Riso Carnaroli · Brodo vegetale · Cipolla bianca
Un classico risotto cremoso preparato con zucca matura, brodo vegetale e mantecato con Parmigiano Reggiano e burro.
Zucca (varietà Delica o Mantovana) · Riso Carnaroli o Arborio · Brodo vegetale caldo · Cipolla bianca
