AIによる概算値
本格度 50% · 創作和食
マグロの山かけにクリーミーなアボカドを加えた、洋風アレンジレシピです。マグロとアボカドの相性が良く、食感も楽しめます。
長芋の皮をむき、すりおろす。少量の水を加えて混ぜ、とろろを作る。
マグロとアボカドを1.5cm角に切る。アボカドは変色を防ぐためにレモン汁をまぶす。
ボウルにマグロ、アボカド、とろろ、醤油、オリーブオイルを入れて優しく混ぜ合わせる。
器に盛り付け、白ごまを散らす。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
こちらのDishkinレシピもおすすめです。
日本の食材を取り入れたスコッチエッグの変わり種です。ひき肉に和風調味料を加え、衣に青のりやゴマを混ぜ込み、風味豊かに仕上げます。
卵 · 豚ひき肉 · 長ネギ（みじん切り） · 生姜（すりおろし）
トマト、ハラペーニョ、トマティーヨを使った、爽やかな緑色のポソレです。伝統的なポソレとは異なる風味を楽しめます。
鶏むね肉 · 乾燥ポソレ（白いトウモロコシ） · トマティーヨ · ハラペーニョ
調理済みのチキンを使った、手軽に作れるナチョス。忙しい時でも短時間で満足できる、スパイシーで風味豊かな一品です。
トルティーヤチップス · ロティサリーチキン（ほぐしたもの） · チェダーチーズ（シュレッド） · ブラックビーンズ（水気を切ったもの）
ヘルシーな鶏むね肉を使った、ガイヤーン風のハーブ焼きです。ココナッツミルクの代わりにヨーグルトを使い、爽やかなハーブの香りをプラスしました。オーブンで焼くことで、しっとりジューシーに仕上がります。
鶏むね肉 · プレーンヨーグルト（無糖） · ニンニク（すりおろし） · レモングラス（みじん切り）
スコッチエッグをより手軽に作るアレンジレシピです。ひき肉の代わりにソーセージ肉を使用し、揚げずにオーブンで焼き上げます。
卵 · ソーセージ（皮をむいたもの） · パン粉 · パセリ（みじん切り）
伝統的なナチョスの決定版。トルティーヤチップスの上に、溶けたチーズ、ハラペーニョ、サルサ、サワークリームなどをたっぷり乗せた、シンプルながらも満足感のある一品です。
トルティーヤチップス · チェダーチーズ（シュレッド） · モントレージャックチーズ（シュレッド） · ハラペーニョ（スライス）
レモンと数種類のハーブを効かせた、爽やかで香り高いシュリンプスキャンピです。パスタやリゾットによく合います。
リングイネ · エビ（殻付き、大きめ） · ニンニク（みじん切り） · バター
