20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
450 kcalカロリー
15 gたんぱく質
30 g炭水化物
28 g脂質
AIによる概算値
クラシック・ナチョス
伝統料理 · メキシコ料理
伝統的なナチョスの決定版。トルティーヤチップスの上に、溶けたチーズ、ハラペーニョ、サルサ、サワークリームなどをたっぷり乗せた、シンプルながらも満足感のある一品です。
材料
人分4
- トルティーヤチップス200g
- チェダーチーズ（シュレッド）150g
- モントレージャックチーズ（シュレッド）150g
- ハラペーニョ（スライス）50g
- サルサソース100g
- サワークリーム50g
- コリアンダー（刻み）10g
- 塩少々
手順
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
耐熱皿にトルティーヤチップスを広げる。
- 3
チーズを全体に均一に散らす。
- 4
ハラペーニョのスライスを乗せる。
- 5
予熱したオーブンでチーズが溶けるまで約5〜7分焼く。
- 6
オーブンから取り出し、温かいうちにサルサソース、サワークリームをトッピングする。
- 7
刻んだコリアンダーを散らし、塩で味を調えて完成。
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