AIによる概算値
本格度 40% · 和食
小豆粥に抹茶の香りを加えた、少し趣向を凝らしたアレンジレシピです。見た目も鮮やかになります。
小豆を洗い、たっぷりの水（分量外）で柔らかくなるまで煮る。煮汁は捨てない。
もち米を洗い、小豆の煮汁（足りなければ水を足す）で、もち米が柔らかくなるまで煮る。
小豆を加えて混ぜ合わせ、さらに弱火で10分ほど煮込む。
抹茶パウダーを少量の水で溶き、粥に加えて混ぜ合わせる。
塩で味を調える。
器に盛り付ける。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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鶏むね肉の磯辺揚げにチーズを加えた、子供から大人まで楽しめるアレンジレシピ。海苔の風味とチーズのコクが絶妙な組み合わせです。
鶏むね肉 · 焼き海苔 · ピザ用チーズ · 醤油
たっぷりの生姜を使った、爽やかな香りが特徴の鶏むね肉の照り焼きです。むね肉のパサつきを抑え、しっとり仕上げます。
鶏むね肉 · 醤油 · みりん · 酒
薬味をたっぷりと使った、風味豊かな牛肉のたたきです。香味野菜の香りが牛肉の旨味を引き立て、食欲をそそります。
牛ヒレ肉（たたき用） · 塩 · 黒こしょう · オリーブオイル
豚バラ肉と豆腐を使い、調味料を混ぜるだけで手軽に作れる、忙しい日でも美味しいうま煮です。短時間で味が染み込みます。
豚バラ薄切り肉 · 絹ごし豆腐 · だしパック · 水
豚バラ肉と豆腐を、醤油ベースの甘辛いだしでじっくり煮込んだ、家庭的で飽きのこない定番のうま煮です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最適です。
豚バラ肉 · 木綿豆腐 · 干し椎茸 · だし汁
短時間でできる、忙しい日でも作りやすい豚こまと白菜のうま煮です。白菜は電子レンジで加熱してから加えることで、火の通りを早くします。鶏がらスープの素を活用し、手軽に本格的な味を目指します。
豚こま切れ肉 · 白菜 · 鶏がらスープの素 · 醤油
豚こま肉を醤油ベースのタレに漬け込み、片栗粉をまぶしてカリッと揚げた、最もポピュラーで基本的な豚こま唐揚げのレシピです。
豚こま切れ肉 · 醤油 · 酒 · みりん
