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時短!簡単豚骨風ラーメン
20 時間
かんたん難易度
2人分
評価
栄養成分
500 kcalカロリー
25 gたんぱく質
50 g炭水化物
20 g脂質

1人分あたり · AIによる概算値

時短!簡単豚骨風ラーメン

本格度 60% · 日本料理

豚骨スープの素を活用し、短時間で豚骨ラーメン風の味わいを再現したレシピです。忙しい時でも手軽に楽しめます。

材料

人分2
  • 豚骨スープの素(顆粒またはペースト)適量
  • 適量
  • 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
  • 牛乳50ml
  • 麺(中華麺)2玉
  • 市販のチャーシュー100g
  • ゆで卵1個
  • 刻みネギ適量
  • 少々
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    鍋に水、豚骨スープの素、鶏がらスープの素を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら牛乳を加え、弱火で温める。

  3. 3

    別の鍋で麺を袋の表示通りに茹でる。

  4. 4

    丼にスープを注ぎ、茹で上がった麺を入れる。

  5. 5

    市販のチャーシュー、半分に切ったゆで卵、刻みネギを盛り付ける。

  6. 6

    塩、黒こしょうで味を調えて完成。

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