15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
320 kcalカロリー
22 gたんぱく質
18 g炭水化物
17 g脂質
AIによる概算値
速攻！豚こまのポークチャップ風炒め
本格度 70% · 和食
豚こま肉と野菜をケチャップソースでさっと炒めるだけの、時短で作れるポークチャップ風の炒め物です。忙しい日の夕食にぴったり。
材料
人分4
- 豚こま切れ肉250g
- 玉ねぎ1/4個
- ブロッコリー1/2株
- 人参1/3本
- ケチャップ大さじ3
- 中濃ソース大さじ1
- みりん小さじ2
- サラダ油大さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 1
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩、黒こしょうを振る。
- 2
玉ねぎはくし切り、ブロッコリーは小房に分け、人参は短冊切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4
肉の色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる。
- 5
ケチャップ、中濃ソース、みりんを混ぜ合わせて加え、全体に絡めながら炒め合わせる。
- 6
火が通ったら完成。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
