국수

전통적인 분보후에의 매콤한 육수 베이스에 신선한 해산물을 더한 창의적인 레시피입니다. 해산물의 감칠맛이 국물과 잘 어우러집니다.

소고기 또는 닭고기 육수 · 쌀국수 (굵은 면) · 새우 · 오징어

정통 분보후에의 맛을 살리면서 조리 시간을 단축한 레시피입니다. 시판 육수와 재료를 활용하여 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.

시판 소고기 육수 · 쌀국수 (굵은 면) · 닭고기 또는 돼지고기 (얇게 썬 것) · 레몬그라스 (다진 것 또는 페이스트)

매콤하고 풍부한 육수와 쫄깃한 쌀국수, 부드러운 소고기와 돼지고기, 그리고 허브의 조화가 일품인 베트남 중부의 대표적인 매운 쌀국수 요리입니다.

소고기 사태 · 돼지고기 사태 또는 삼겹살 · 돼지 족발 또는 돼지 뼈 · 소고기 육수 팩 (선택 사항)

전통적인 카오소이의 맛을 살리면서 조리 시간을 단축한 레시피입니다. 시판 카레 페이스트와 코코넛 밀크를 활용하여 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

닭고기 (닭가슴살 또는 닭다리살) · 코코넛 밀크 · 시판 카레 페이스트 (레드 또는 옐로우) · 건면 또는 계란 국수

바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간편한 들깨국수입니다. 시판 육수와 들깨가루를 활용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

국수 (소면 또는 중면) · 들깨가루 · 시판 멸치 다시마 육수 · 다진 마늘

고소한 들깨의 풍미를 살린 전통적인 들깨국수입니다. 멸치 육수에 들깨가루를 풀어 걸쭉하고 진한 국물을 만들고, 국수와 함께 즐기는 클래식한 메뉴입니다.

국수 (소면) · 들깨가루 · 멸치육수 · 다진 마늘

따뜻한 메밀 육수에 메밀면을 말아 먹는 한국의 전통적인 겨울 별미입니다. 깊고 구수한 메밀의 풍미와 부드러운 면발이 조화롭게 어우러집니다.

메밀면 · 멸치 육수 · 국간장 · 소금

새우, 오징어 등 신선한 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 시원하고 감칠맛 나는 국물을 즐길 수 있는 쌀국수입니다.

쌀국수 면 · 새우 · 오징어 · 어묵 또는 어육 완자

시판 육수와 간단한 재료를 활용하여 집에서도 빠르고 쉽게 즐길 수 있는 소고기 쌀국수입니다.

시판 쌀국수 육수 · 건조 쌀국수 면 · 익힌 소고기 (샤브샤브용 또는 불고기용) · 대파

진한 소고기 육수에 쌀국수와 얇게 썬 소고기, 각종 허브를 곁들여 먹는 베트남의 대표적인 쌀국수 요리입니다.

소고기 양지머리 · 소고기 사태 · 양파 · 생강

열무김치 국물 없이, 열무김치와 양념장으로 비벼 먹는 색다른 열무국수입니다. 매콤달콤한 양념과 아삭한 열무의 조화가 좋습니다.

열무김치 · 소면 · 고추장 · 고춧가루

시판 열무김치와 육수를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 열무국수입니다. 바쁜 일상 속에서도 시원한 열무국수를 즐길 수 있습니다.

시판 열무김치 · 소면 또는 중면 · 시판 냉면 육수 또는 멸치 다시마 육수 · 설탕

시원하고 칼칼한 열무김치 국물에 쫄깃한 국수를 말아 먹는 여름철 별미입니다. 열무김치의 아삭한 식감과 새콤달콤한 국물 맛이 일품입니다.

열무김치 · 소면 · 물 · 설탕

고소한 들깨의 풍미를 더한 이색적인 잔치국수입니다. 멸치 육수에 들깨가루를 넣어 구수하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

소면 · 멸치 육수 · 들깨가루 · 국간장

바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 잔치국수입니다. 시판 육수나 간단한 재료로 빠르게 만들어 맛있게 즐길 수 있습니다.

소면 · 시판 멸치 다시마 육수 · 국간장 · 소금

멸치 육수의 깊은 맛과 신선한 고명이 어우러진 한국의 대표적인 잔치국수입니다. 특별한 날에 즐겨 먹는 따뜻하고 정겨운 국수 요리입니다.

소면 · 멸치 (국물용) · 다시마 · 무

시판 닭 육수와 간단한 양념으로 빠르고 쉽게 만드는 초계국수입니다. 바쁜 날에도 시원하게 즐길 수 있습니다.

시판 닭 육수 · 삶은 닭고기 (시판용 훈제 닭가슴살 또는 치킨) · 국수 (소면) · 오이

닭 육수의 시원함과 겨자 소스의 톡 쏘는 맛이 어우러진 여름 별미입니다. 쫄깃한 닭고기와 아삭한 채소가 조화로운 전통 초계국수입니다.

닭고기 (닭가슴살 또는 닭다리살) · 물 · 대파 · 마늘

사천 지방의 특색을 살려 매콤한 맛을 더한 우육면입니다. 두반장과 고추기름의 얼얼한 맛이 특징입니다.

소고기 (양지머리 또는 사태) · 대파 · 생강 · 마늘

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 우육면 스타일의 국수입니다. 시판 육수와 간단한 재료로 풍성한 맛을 냅니다.

소고기 (샤브샤브용 또는 불고기용) · 시판 소고기 육수 · 간장 · 굴소스