DishkinDishkin
Kembali
Pasta Tom Yam Seafood Klasik
45 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
550 kkalKalori
30 gProtein
55 gKarbohidrat
25 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

FusionPastaTom Yam

Pasta Tom Yam Seafood Klasik

Hidangan tradisional · Thai-Fusion

Hidangan pasta yang menggabungkan rasa pedas, masam, dan aromatik sup Tom Yam klasik dengan kesegaran makanan laut, disajikan dengan pasta.

Bahan

Hidangan4
  • Spaghetti300g
  • Udang segar200g
  • Sotong150g
  • Lala100g
  • Cendawan100g
  • Pes Tom Yam3 sudu besar
  • Susu sejat100ml
  • Serai2 batang
  • Daun limau purut5 helai
  • Lengkuas2 cm
  • Cili padi3-5 biji
  • Jus limau nipis2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1 sudu teh
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Daun ketumbarsecukup rasa

Langkah

  1. 1

    Rebus spaghetti mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan ketepikan.

  2. 2

    Kisar serai, lengkuas, daun limau purut, dan cili padi.

  3. 3

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga harum.

  4. 4

    Masukkan pes Tom Yam dan masak sebentar.

  5. 5

    Masukkan air secukupnya (sekitar 200ml) dan masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan susu sejat, cendawan, udang, sotong, dan lala. Masak hingga semua makanan laut masak.

  7. 7

    Perasakan dengan garam, gula, dan jus limau nipis. Sesuaikan rasa.

  8. 8

    Masukkan spaghetti yang telah direbus ke dalam kuah Tom Yam. Gaul rata.

  9. 9

    Hidangkan panas, dihias dengan daun ketumbar.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Tom Yam Seafood Kelapa
60% asli
FusionMakanan LautSup

Tom Yam Seafood Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Seafood yang menggabungkan rasa kelapa yang manis dan berkrim untuk mengimbangi kepedasan dan keasaman, memberikan dimensi rasa yang unik.

40 min 250 kkal

Udang segar · Sotong · Isi ikan (seperti siakap) · Serai

Bihun Tom Yam Klasik
Hidangan tradisional
MiSup

Bihun Tom Yam Klasik

Hidangan mi bihun yang dimasak dalam sup tom yam pedas dan masam yang kaya rasa, menampilkan udang segar, cendawan, dan herba aromatik.

45 min 400 kkal

Bihun · Udang segar · Cendawan (seperti straw atau enoki) · Serai

Bihun Tom Yam Seafood Berkrim
85% asli
MiSeafoodSup

Bihun Tom Yam Seafood Berkrim

Satu variasi bihun tom yam yang lebih kaya dan berkrim, menggunakan santan pekat dan pelbagai jenis makanan laut untuk rasa yang mewah.

50 min 480 kkal

Bihun · Campuran makanan laut (udang, sotong, kupang) · Cendawan · Tomato ceri