DishkinDishkin
Kembali
Sotong Kangkung Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
30 gProtein
15 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Sajian CepatSayuran

Sotong Kangkung Cepat & Mudah

75% asli · Malaysia

Versi ringkas sotong kangkung yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Sotong segar300g
  • Kangkung1/2 ikat
  • Sos Tiram3 sudu besar
  • Pes Cili1 sudu besar
  • Bawang Putih (cincang)2 ulas
  • Garamsecukup rasa
  • Gula1 sudu teh
  • Air50ml
  • Minyak Masak1 sudu besar
  • Bawang Merah (hiris)1/2 biji
  • Daun Bawang (hiris)1 batang

Langkah

  1. 1

    Bersihkan sotong, potong cincin. Rebus sotong sebentar hingga masak, ketepikan.

  2. 2

    Bersihkan kangkung, potong.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan pes cili, sos tiram, gula, garam, dan air. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan kangkung, masak hingga layu.

  6. 6

    Masukkan sotong, kacau sebati. Masak seketika.

  7. 7

    Taburkan daun bawang, hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Hokkien Mee Ekspres KL
75% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Hokkien Mee Ekspres KL

Versi ringkas Hokkien Mee Kuala Lumpur yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 650 kkal

Mi kuning tebal · Udang (buang kulit) · Isi ayam (hiris nipis) · Bawang putih (cincang)

Loh Mee Cepat & Mudah
70% asli
MiMudah

Loh Mee Cepat & Mudah

Versi ringkas Loh Mee yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.

30 min 550 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa
80% asli
Makanan LautMiSup

Hokkien Mee Penang 'Seafood' Istimewa

Variasi Hokkien Mee Penang yang diperkaya dengan pelbagai jenis makanan laut seperti sotong dan ketam, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks dan mewah kepada hidangan klasik ini.

75 min 730 kkal

Udang segar · Sotong (dipotong cincin) · Isi ketam · Mi kuning (mi telur)

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah
70% asli
CepatMiSup

Hokkien Mee Penang Cepat & Mudah

Versi ringkas Hokkien Mee Penang yang menggunakan stok udang segera dan bahan-bahan yang lebih mudah didapati, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang memuaskan.

45 min 720 kkal

Stok udang segera · Udang (sederhana) · Isi ayam · Mi kuning (mi telur)

Kuey Teow Goreng Cepat & Mudah
80% asli
CepatGorengMi

Kuey Teow Goreng Cepat & Mudah

Versi ringkas Kuey Teow Goreng yang sesuai untuk hari sibuk, menggunakan bahan asas yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan.

20 min 550 kkal

Kuey teow (mi pipih beras) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)

Loh Mee Klasik
Hidangan tradisional
MalaysiaMi

Loh Mee Klasik

Hidangan mi berkuah kental yang kaya rasa, disajikan dengan pelbagai jenis topping tradisional.

90 min 780 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Daging babi (perut) · Telur rebus · Sayur bok choy