Terug
Snelle Masala Kip uit de Oven
40 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling

Snelle Masala Kip uit de Oven

70% authentiek · Indiaas-geïnspireerd

Een vereenvoudigde versie van masala kip, perfect voor een doordeweekse avond, met behoud van veel smaak.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Ingrediënten

  • Kipfilet600g
  • Kant-en-klare milde currypasta (bijv. Tikka Masala)3-4 el
  • Kokosmelk (light)200ml
  • Ui (gesnipperd)1 kleine
  • Knoflook (poeder)1 tl
  • Gemberpoeder1 tl
  • Plantaardige olie1 el
  • Verse koriander (gehakt, voor garnering)klein bosje
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak

Stappen

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C).

  2. 2

    Snijd de kipfilet in blokjes.

  3. 3

    Meng in een kom de currypasta, kokosmelk, gesnipperde ui, knoflookpoeder, gemberpoeder, zout en peper. Voeg de kipblokjes toe en meng goed.

  4. 4

    Doe het kipmengsel in een ovenschaal.

  5. 5

    Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot de kip gaar is en de saus licht is ingedikt.

  6. 6

    Haal uit de oven en garneer met verse koriander.

  7. 7

    Serveer direct.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.