
Klassieke Chiapudding
Traditioneel gerecht · Internationaal
Een voedzaam en eenvoudig ontbijt of dessert, gemaakt met chiazaad, melk en een vleugje zoetheid. Perfect voor een gezonde start van de dag.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
Ingrediënten
- chiazaad50g
- amandelmelk400ml
- honing2 eetlepels
- vanille-extract1 theelepel
- verse bessen (bijv. frambozen, blauwe bessen)100g
Stappen
- 1
Meng in een kom het chiazaad, de amandelmelk, honing en vanille-extract.
- 2
Roer goed door totdat alle klontjes zijn opgelost en het chiazaad gelijkmatig is verdeeld.
- 3
Dek de kom af en zet deze minimaal 4 uur (of een hele nacht) in de koelkast om op te stijven.
- 4
Roer de pudding voor het serveren nogmaals door.
- 5
Verdeel de chiapudding over 4 schaaltjes of glazen.
- 6
Garneer met verse bessen.



