20 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
220 kcalCalorieën
13 gEiwitten
4 gKoolhydraten
17 gVetten
Geschatte waarden door AI
Snelle Frittata met Spinazie en Feta
70% authentiek · Mediterraan-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie van de klassieke frittata, ideaal voor een snelle maaltijd. De toevoeging van feta zorgt voor een zoutige, romige smaak.
Ingrediënten
Porties4
- Eieren6
- Verse spinazie150 gram
- Verkruimelde feta kaas75 gram
- Olijfolie1 eetlepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de spinazie toe en bak tot deze geslonken is.
- 2
Klop de eieren los met zout en peper.
- 3
Verdeel de spinazie en feta gelijkmatig over de bodem van de pan.
- 4
Giet het eimengsel over de spinazie en feta.
- 5
Dek de pan af en laat op laag vuur bakken gedurende 10-15 minuten, of tot de eieren gestold zijn.
- 6
Snijd de frittata in punten en serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
